Promociona chef Ricardo Muñoz la gastronomía tabasqueña

Nuestro Estado será promocionado a nivel nacional e internacional con el evento gastronómico “Tabasco se viste de azul, con Ricardo Muñoz Zurita”, quien realizará una serie de eventos, junto con otros chefs profesionales, en restaurantes locales y de la Ciudad de México, donde ofrecerán platillos típicos de la región.

Lo anterior fue informado de manera conjunta por la directora de la Oficina de Convenciones y Visitantes (OCV) de la Secretaría de Desarrollo Económico, y Turismo (SDET), Cecilia García Gómez, y Ricardo Muñoz Zurita, quien destacó que el objetivo es promover a Tabasco como destino turístico gastronómico.

Enfatizó que realizarán cinco cenas en diversos restaurantes locales, la primera fue el pasado día 21, en Tierra Criolla con Ernesto Aguilera; el día dos o nueve de agosto, en Gourmet Mx con Gaby Ruiz; el 20 de octubre en La Fishería, acompañado de Aquiles Chávez.

En noviembre habrá dos eventos más, uno en la Hacienda Cacaotera Drupa y otros por definir la sede, cocinarán todos los chefs participantes como Ernesto Aguilera, Gaby Ruiz, entre otros.

Muñoz Zurita enfatizó que también en los restaurantes Azul Oro, Azul Condesa, Azul Histórico y Azul Ingeniería, dedican el mes de noviembre a ofrecer exclusivamente platillos típicos de Tabasco, donde esperan captar unos 60 mil comensales.

A su vez, la titular de la OCV-Tabasco, Cecilia García Gómez, subrayó que Ricardo Muñoz Zurita es originario de Ciudad Pemex, Macuspana, y como tabasqueño, es un gran aliado para promover nuestra cultura, artesanías, gastronomía y nuestro destino.

Indicó que este tipo de eventos son efectuados desde hace unos tres años, agradeciendo a Muñoz Zurita su empeño por impulsar a los artesanos tabasqueños, quienes también participan en los diversos eventos nacionales y extranjeros donde él asiste.

Cabe señalar, que el chef tabasqueño, junto con la SDET y la OCV-Tabasco, afinan detalles de otros eventos gastronómicos que llevarán a cabo en diversos recintos europeos, donde promocionarán platillos típicos y las rutas turísticas a fin de atraer más visitantes.

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