Se dispara precio del huevo

Uno de los alimentos que no puede faltar en la mesa de los tabasqueños es el huevo, pero a raíz de la temporada de sequía y el brote de influenza aviar ha disminuido la producción, lo que ha causado que se dispare el costo. De enero a la fecha ha incrementado hasta 10 pesos por reja y 150 pesos por caja.

En enero, la reja de huevo con 30 piezas costaba entre 45 y 50 pesos, estos días su precio es de 58 pesos. Es el producto de ave que más se está vendiendo en abarroteras y centros comerciales. La caja con 12 rejas costaba 500 pesos en enero, actualmente cuesta 700.

El incremento es un duro golpe a la economía familiar.

Esta temporada de Semana Santa se acostumbra a no consumir carne, por lo que el huevo se vuelve un producto muy solicitado, encargados de bodegas señalan que el precio continúa subiendo; las empresas tardan una semana en surtir y ya casi no hay abasto.

CIFRA

58 pesos es el precio aproximado de la reja de huevos actualmente

Los comerciantes comentan que su costo continuará al alza

FOTO: JOEL RUBIO