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El pasado 26 de enero el gobernador Carlos Manuel Merino inauguró en Macuspana la primera de tres de estas infraestructuras, que promete reactivar la producción
Villahermosa
Las dos principales cuencas lecheras de Tabasco (Balancán y Huimanguillo), siguen con su potencial mermado, debido a que hasta el momento no han podido contar los productores con los anhelados centros de acopio que Segalmex anunció desde el 2019.
Hace tres años, el entonces director general de Segalmex, Ignacio Ovalle Fernández, dio luz verde para construir una Planta Secadora de Leche en el municipio de Cárdenas y, además, tres Centros de Acopio en Balancán, Macuspana y Huimanguillo, con la finalidad de recuperar la vocación productiva del campo tabasqueño y en especial de esa actividad en las regiones. De estos tres centros de acopio, solo funciona el que está en Macuspana.
BALANCÁN
Con respecto al centro de acopio de Balancán, el presidente de la Asociación Ganadera Local, Alfonso Narciso Gómez Cámara, manifestó que las autoridades de Liconsa encabezadas por el nuevo delegado Tomás Brito le notificaron que no hay presupuesto por el momento.
“Creemos que sí es lamentable que no se reactive la construcción de ese espacio que a la fecha tiene un avance del 60 por ciento”, agregó.
Indicó que este tendría capacidad para captar 20 mil litros diarios de leche de toda la región de Los Ríos.
Comentó que solo en Balancán hay activos unos 5 mil productores, que junto con los de Emiliano Zapata, Tenosique y Jonuta, están listos para entregar hasta 7 mil litros diarios del lácteo.
HUIMANGUILLO
En días pasados, el alcalde Oscar Ferrer Ábalos, junto a Tomas Brito Lara, delegado federal de LICONSA, así como con el líder de la Asociación Ganadera Local, Agustín Pérez Meunier, realizaron una visita a la obra del centro de acopio, para supervisar el avance y retomar este proyecto que detonará oportunidades de desarrollo de la producción de leche en la región.
En esta visita se destacó que para equipar este centro de acopio se le invertirían de 12 a 14 millones de pesos para que opere de forma funcional.
Se pretende que no solo acopie la leche de este municipio y la Chontalpa, sino también municipios de los estados vecinos de Chiapas y Veracruz, por lo que con esta construcción se activará la producción en la zona, que dejará importantes derramas económicas al municipio y al estado.
Se estima que capte por lo menos de Huimanguillo 20,000 litros diarios, que se traducirán en importantes ingresos para los productores. La capacidad estimada de acopio diario es de 45,000 litros.
Se explicó que, dependiendo de la calidad de la leche, el centro de acopio fijará un precio de garantía que asegure márgenes de ganancia para los productores que destinen su producción a este centro.
Liconsa Segalmex, tendrá a su cargo la operación de dicho centro, que beneficiará primordialmente a pequeños productores, tomando en consideración que la mayoría de esta región cumple ese perfil.
Aunque en Tabasco la producción lechera cayó del 2010 al 2021 al pasar de 111 mil litros a solo 104 mil, esto no signifique que la entidad no sea de los principales nichos lecheros.
“Tabasco tiene vocación productiva”
El secretario de Desarrollo Agropecuario, Forestal y Pesquero, Jorge Suárez Vela, aseguró que Tabasco tiene vocación, historia en la producción lechera y reúne condiciones inmejorables para el desarrollo de la primera de dos cuencas, como son su ubicación geográfica y el activo de poseer el 32 por ciento del agua dulce, la mayor reserva del país y la leche sin agua.
“Tenemos la certeza que ambos proyectos se van a reactivar muy pronto porque son un compromiso por parte del presidente Andrés Manuel López Obrador”, admitió.
Tabasco es uno de los principales estados productores de ganado bovino del país, cuenta con un inventario de 1.8 millones de cabezas, según datos del Sistema Nacional de Identificación Individual de Ganado (SINIIGA 2021).
La entidad, moviliza a 600,000 becerros anuales, se producen 70.5 mil toneladas de carne en canal y se tiene más de 1.2 millones de hectáreas de pastizales disponibles para la ganadería “Sistema de Información Nacional de Precios”.
EN PROYECTO
CENTRO / CAPACIDAD
Balancán 20 mil litros
Huimanguillo 10 mil litros
EN OPERACIÓN
Macuspana 30 mil litros
