Impulsa la Feria Tabasco 2023 a empresarios tabasqueños

El Gobierno del Estado, a través de la Secretaría para el Desarrollo Económico y la Competitividad (SEDET), que dirige Federico García Mallitz, brinda la oportunidad, para que emprendedores y empresarios consolidados cómo Esencia Tabasco, expongan y comercialicen su producto en la Nave 1 y 3 del Parque “Dora María”, en ocasión de celebrarse la Feria Tabasco 2023.

Guillermo Jauregui Molina, Director de Desarrollo Regional e Impulso a la Competitividad de la SEDET, destacó que como parte de ese impulso, que reciben los emprendedores tabasqueños, de la administración, que encabeza el gobernador Carlos Manuel Merino Campos, se destinó un espacio sin costo, para quienes están registrados en el programa Esencia Tabasco.

“Desde que inició esta administración, siempre ha sido la inquietud apoyarlos en su crecimiento, desde la creación de la empresas, hasta la consolidación de sus productos, muestra de ello, es este pabellón de Esencia Tabasco, con espacios gratuitos, para que los expositores, puedan dar muestras de sus productos con calidad y que la gente que viene a la Feria, los pueda conocer y degustar”, puntualizó.

En entrevista al interior del pabellón, precisó que son 29 empresarios, provenientes de los municipios de Tenosique, Paraíso, Centla, Nacajuca, Jalpa de Méndez, Tacotalpa, Comalcalco y Centro, los que desde el pasado 28 de abril y hasta el domingo 7 de mayo, se instalaron en la nave 1 y 3 del Parque Tabasco, con buena aceptación de sus productos, buenas ventas y la oportunidad de darse a conocer, que en su mayoría son del sector agroindustrial.

Entre otros artículos, los paseantes a la Feria, pueden encontrar, quesos, salsas, chocolates, avenas, moles, café, miel, totopos, pan, aderezos, pastas de ajo, embutidos, mermeladas, dips así como cacahuates.

Además de miel, harina de yuca, jabones naturales, por mencionar algunos, todos fabricados por emprendedores locales.

Jauregui Molina, precisó que actualmente, se cuenta con un padrón de Esencia Tabasco, con más de mil empresarios, entre productos o servicios y en esta ocasión, acudieron a la Feria, los primeros que se acercaron a la SEDET, a quienes se les hizo la invitación para participar.

Detalló que para estar en Esencia Tabasco, deben subir la documentación que se les solicita, a la página de esenciatabasco.gob.mx, sin costo alguno.

“Se les pide su comprobante de domicilio, su INE, su constancia de situación fiscal, se les pregunta si tienen marca registrada, qué tipo de producto es, si tienen código de barra, porque ahí tenemos nosotros nuestra base de datos, de cómo está la empresa y qué es lo que necesitan para seguir creciendo”, refirió.

En su oportunidad, Federico García Mallitz, secretario de SEDET, expuso que el objetivo de Esencia Tabasco, nace por instrucciones del hoy secretario de Gobernación, Adán Augusto López Hernández, para ayudar a la profesionalización y darle valor al campo tabasqueño y como ejemplo, mencionó la salsa de ajo “La Chiquita”, que arrancó con una idea en esta administración y actualmente emplea a 19 jóvenes en su empresa, la cual ya vende en tiendas de autoservicio como Chedraui.

“Esencia Tabasco, los lleva de la mano, desde generar las tablas nutrimentales, el etiquetado, la vida en el anaquel, el código de barras y vincularlos con las cadenas del supermercado, porque es un gran punto de ventas de estas empresas”, indicó el secretario.

Informó, que en el tema del equipamiento, el gobernador Carlos Manuel Merino Campos, lanzó el Programa “Moderniza tu empresa” con el cual se apoyó a Doña Carmita del municipio de Jalpa de Méndez, conocida por elaborar butifarras.

Anteriormente, amasaba la carne a mano, hoy gracias al programa, tiene una máquina y su trabajo lo hace automáticamente, “antes vendía nada más en su tienda, hoy, gracias a Esencia Tabasco, empaca al vació y procesa en su nueva máquina 500 kilos de butifarra a la semana”.

García Mallitz, señaló que este año, gracias a que el IMPI, ofreció un descuento del 90 por ciento, en un mes, tuvieron 496 solicitudes de registro de marca, lo cual se tradujo en 280 marcas que están en proceso.

Manifestó que Esencia Tabasco, es un programa, que los lleva a abrir sus mercados, hasta la exportación, como sucede con “Chocolate Los Abuelos”, que están exportando a Canadá, y la empresa Charricos, a Bélgica.

En un sondeo realizado con empresarios tabasqueños que exponen sus productos en La Feria Tabasco, Iliana López Pozo, del proyecto “Yuccarina”, Campo Isidro, Sociedad Cooperativa de producción rural, formada por mujeres emprendedoras de la zona indígena de Macuspana, se dedican a procesar la yuca, hasta convertirla en harina deshidratada y libre de gluten y con esta realizan postres gourmet.

Ellas están registradas a Esencia Tabasco y forman parte del programa Sembrando Vida.

Tras agradecer el apoyo del gobierno, Iliana dijo estar muy contenta de participar en la feria con sus productos naturales, para el cuidado de la salud, ya que les ha ido bien.

En tal sentido, invitó al público a visitarlas en el Pabellón de empresarios por lo que sostuvo, no se arrepentirán de probar este nuevo concepto.

En tanto, Jorge Luis Álvarez Muñoz, joven emprendedor de Villahermosa, que inició con Sembrando Vida, un proyecto de sembrar y procesar el chile habanero, hasta tener actualmente, un producto terminado en cuatro presentaciones, chile rojo, verde, naranja y chile verde con cebolla morada.

El propietario de Salsas Artesanales Joram, dijo estar agradecido por el espacio gratuito que les dan en la Feria Tabasco, para promover sus marcas, con mucho éxito.

Él pertenece a Esencia Tabasco, por lo que dijo es un programa que le ha abierto mucho las puertas para que su negocio crezca y poner en alto el nombre de Tabasco.

Por su parte, la señora Gloria García Hernández, de Comalcalco, ha conformado con mucho esfuerzo, sus productos “Cunde Amor”, que consta de jabones, cremas, shampoo, a base de plantas y aceites de la región, y está agradecida por la aceptación que han tenido entre sus clientes, y considerarlo como un producto milagroso para el cuidado de la piel.

Su producto anticéptico y humectante, es fabricado de manera artesanal y con el apoyo de la SEDET, cuenta con excelente presentación, marga registrada,.

En entrevista comentó que al estar en Esencia Tabasco, ha recibido un gran apoyo para la expansión y venta de sus productos, como sucede actualmente en la Feria Tabasco, donde considera es buen lugar para ofertarlos.

Asimismo, Laura Rivera Estrada, fabricante del mole “El Huerfanito”, en Anacleto Canabal, del municipio de Centro, dijo estar satisfecha con la ayuda del Gobierno del Estado, para que su negocio esté creciendo considerablemente, como sucede en este espacio de Esencia Tabasco, que le ha permitido dar a conocer el mole que elabora con 26 ingredientes, el cual ha gustado mucho entre los paseantes a la Feria, con importante consumo y recomendaciones por su sabor.

En tanto, la paraiseña Karla Guerra, de la empresa “Tierra Kakao”, invitó al público en general, acudan a la Feria y visiten el Pabellón de empresarios tabasqueños, donde podrán degustar y conocer una gran variedad de productos de calidad, entre estos, sus avenas, chocolate y mermeladas (con frutas tropicales, chile amashito y pulpa de cacao).