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En el marco de la novena edición del Festival del Queso Artesanal, a celebrarse del 28 al 30 de julio en el municipio de Tenosique, el Comité Organizador compartió algunos de los jueces confirmados para el gran «Reto Cocinero» que se llevará a cabo durante este evento.
Entre los invitados especiales se encuentran los chefs Adrián Herrera, Lupita Vidal, Aquiles Chávez, así como Daniela Mier y Terán.
La intención de la novena edición es impulsar la vocación productiva del queso artesanal y su potencial como plataforma turística.
El festival en su edición 2023 tendrá a Querétaro como estado invitado y contará con la participación de distinguidos chefs locales y nacionales, además del presidente de la Sociedad Mexicana de Parrilleros, quienes estarán dando pláticas y compartiendo recetas para disfrutar de los quesos tabasqueños.
Durante los tres días que durará el Festival, los asistentes podrán disfrutar de talleres, conferencias, exposiciones, concursos y espectáculos relacionados con el mundo del queso.
