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Con el respaldo del Gobierno de Tabasco a través de la Secretaría de Turismo, el Ayuntamiento de Cárdenas anunció la cuarta edición del evento Fiestas del Käkäw, «Riqueza de nuestra tierra».
El secretario de Turismo, José Antonio Nieves Rodríguez, convocó a participar en este evento que tiene el fin de preservar la cultura ancestral mediante la difusión de las bondades y valor agregado del cacao.
El funcionario destacó que de acuerdo con investigaciones, en Tabasco se han perdido alrededor de 26 mil hectáreas de cacao por lo que celebró este tipo de eventos que -dijo-ayudan a la sostenibilidad de los cacaoteros tabasqueños.
«Alabo este tipo de iniciativas porque ayuda a ser sostenible para muchos productores a mantener sus cacaotales, el número de árboles que se han perdido imagínense ustedes lo que significa, hoy ser chocolateros es un símbolo de riqueza por lo tanto debemos de fortalecer con las acciones como las fiestas del cacao precisamente para lograr conservar las plantaciones», expresó.
En este sentido,a directora de Educación, Cultura y Recreación del Ayuntamiento de Cárdenas, Bertha Dolores Zavaleta Denis, informó que el evento se desarrollará en las instalaciones del parque central de Cárdenas, el próximo 13 y 14 de octubre.
Manifestó que la seguridad está totalmente garantizada en los diferentes eventos que se realizarán en horario de 10 a ocho de la noche.
«Con las fiestas del cacao yo creo que coronamos esa iniciativa que tiene tanto aspectos como: comercial, cultural, ancestral, científica y educativa, para que nosotros podamos dar a conocer lo que en nuestro municipio se produce, por eso les hacemos una cordial invitación este 13 y 14 de octubre para que nos visiten, expresó.
En el programa se desarrollará un taller de chocolate en el colegio de posgraduados y una conferencia sobre las bondades del cacao en las instalaciones del Centro Cultural de Cárdenas.
En esta edición, se prevé la participación de más de 100 productores del cacao y sus derivados, así como artesanos, comerciantes, y estudiantes por lo que se prevé una derrama económica de más de dos millones de pesos.
Durante el evento, estuvo presente el profesor investigador del Colegio de PostGraduados Campus Tabasco, Carlos Fredy Ortiz García así como el Director de Fomento Económico y Turismo del Ayuntamiento de Cárdenas, Luis Alberto Rodríguez Luna.
