Joel Rubio
Villahermosa
El incremento en el precio de la carne de res preocupa a los consumidores y comerciantes. El precio por kilo en canal de novillo pasó de 96, a 101 pesos, un aumento de 5 pesos que puede parecer pequeño, pero que representa un golpe significativo para la economía familiar.
Además, el kilo de pulpa ahora cuesta 185 pesos al público en general, un precio aún más alto para los consumidores.
El comerciante Juan López, señaló a Novedades de Tabasco que los productores justifican el aumento a que, con la sequía, los animales bajaron de peso y no hay producción suficiente para la demanda alta, ello elevó el costo este último mes.
“Esperemos que se regularice el precio y baje en los próximos meses, y que nuestros clientes entiendan la situación y sigan consumiendo el producto, ya que es novillo de calidad lo que manejamos”, señaló.