Tabasco tiene el potencial de triplicar su producción agrícola de 3.8 millones a más de 10 millones de toneladas, gracias a la construcción de nuevos distritos de riego y la tecnificación de la agricultura. Este ambicioso proyecto, impulsado por las autoridades electas, busca reducir la dependencia de otras regiones y potenciar la producción local.
Francisco Uribe
Villahermosa
Tabasco tiene el potencial para triplicar su producción agrícola de 3.8 millones de toneladas a más de 10 millones, lo que permitiría reducir la dependencia de otras entidades del centro y norte del país, reconocieron productores de plátano, cítricos y cacao.
Tras la denuncia del presidente del Sistema Producto Cacao, Adrián Prats Leal, sobre la caída en la producción de plátano debido a la falta de riego de auxilio, otros productores señalaron que la agricultura en Tabasco sigue siendo mayoritariamente de temporal. De las 260 mil hectáreas sembradas, solo un 20% cuenta con infraestructura de riego.
En la zona platanera de la región de La Sierra, se han sembrado cerca de 12 mil hectáreas de banano, de las cuales un poco más de 2 mil cuentan con riego de auxilio.
Jesús López Rivera, gerente general del Grupo Piraña, un consorcio dedicado al cultivo de limón persa, apuntó que se requiere más infraestructura de riego en las plantaciones para aumentar la producción y la productividad.
Luis Salinas Falcón, director de Precios de Garantía de Segalmex, reconoció que la tecnificación de la agricultura sería una alternativa para que los productores aumenten sus volúmenes de cosecha. Por ejemplo, actualmente, con variedades de maíz amarillo se obtiene un rendimiento promedio de 9.5 toneladas por hectárea, mientras que con el maíz blanco se obtienen 1 tonelada. Sin embargo, con un sistema de riego, este rendimiento podría triplicarse.
El ambicioso proyecto
Como parte de sus 52 compromisos de trabajo, Claudia Sheinbaum y Javier May Rodríguez, presidenta electa y gobernador electo de Tabasco, han anunciado la construcción de dos distritos de riego (Balancán-Tenosique y Cárdenas-Huimanguillo). Con estos proyectos se pretende elevar los volúmenes de producción del campo.
Ambas autoridades han afirmado que no escatimarán esfuerzos ni recursos económicos, con una inversión estimada de dos mil millones de pesos, financiada con recursos federales y estatales. El proyecto busca que estos distritos de riego formen parte de la inversión tecnológica en el campo de la entidad, logrando elevar la productividad hasta tres veces más de lo que actualmente se produce.
Sin embargo, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) dio a conocer que más del 95% de la superficie sembrada, de las 241,219 hectáreas, es de temporal, y solo el 5% cuenta con sistema de riego. Según el SIAP, esto demuestra que la mayoría de los cultivos cíclicos y perennes en Tabasco se producen en condiciones de temporal, lo que hace que el sector agrícola sea vulnerable a las variaciones en la precipitación y a las altas temperaturas, características del estado.
En contraste, la Comisión Nacional del Agua (Conagua) reconoce que la entidad cuenta aproximadamente con el 35% del agua dulce del país, siendo la cuenca hidrológica del Usumacinta y Grijalva el sistema más importante de Norteamérica y Centroamérica, que vierte en el Golfo de México 5,250 metros cúbicos de agua.
Datos
Panorama agrícola de Tabasco
- 219,292 personas dedicadas a la agricultura.
- 260,533 hectáreas sembradas
- 3,867,778 toneladas la producción agrícola anual.
Top 10 Productos
Principales productos agrícolas producidos en la entidad.
(miles de toneladas)
Plátano Tabasco
Producción: 621,552
Valor de Producción: $2,243,949 mdp
Caña de Azúcar
Producción: 1,776,354
Valor de Producción: $1,520,555 mdp
Palma de aceite
Producción: 438,228
Valor de Producción: $1,147,370 mdp
Cacao
Producción: 17,823
Valor de Producción: $814,184 mdp
Maíz grano
Producción: 178,812
Valor de Producción: $806,355 mdp
Limón
Producción: 90,381
Valor de Producción: $430,463 mdp
Naranja
Producción: 95,672
Valor de Producción: $259,335 mdp
Piña
Producción: 61,040
Valor de Producción: $224,603 mdp
Calabaza Chihua
Producción: 4,205
Valor de Producción: $149,279 mdp
Copra
Producción: 10,696
Valor de Producción: $103,229 mdp
Fuente: Sedafop, Sader, productores