Reportan ganaderos muerte de 600 reses

La intoxicación por consumo de pollinaza sería la causa de los decesos, supone la Asociación Ganadera Local General de Huimanguillo que, en voz de su dirigente, Agustín Pérez Meunier, dio a conocer que ya se analiza el alimento y se practican las necropsias.

Joel Rubio/Redacción

En los últimos días, cientos de semovientes han muerto en el municipio de Huimanguillo por una presunta intoxicación por pollinaza (excretas de pollo de engorda), que para el Servicio Nacional de Sanidad Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica), no es recomendable para alimentar al ganado, ya que puede contener elementos perjudiciales.

En un video compartido en las redes sociales de la Asociación Ganadera Local General de Huimanguillo, con fecha del 19 de marzo, se reporta la pérdida de más de 600 animales y se muestran imágenes de las reses sin vida y otras agonizantes.

En otro video, Agustín Pérez Meunier, presidente de esta asociación, explica que de acuerdo a la información recabada inicialmente, se considera a la pollinaza como “vehículo de la intoxicación y muerte de los animales” y pide suspender inmediatamente su uso, solicitud a la que se sumó la Secretaría de Desarrollo Agropecuario, la Sedap, del gobierno estatal, con el fin de evitar más pérdidas.

“En este momento ya se hicieron las necropsias. En la Unidad Ganadera Regional de Tabasco nos están ayudando a darle seguimiento precisamente al tema de laboratorio, donde se enviaron algunos tejidos y el insumo como tal, es decir la pollinaza, a un laboratorio certificado en la Ciudad de México para que tengamos ya cuál es la causa que originó esta problemática”, explica Pérez Meunier.

El líder ganadero insistió a los ganaderos de la región a que de inmediato suspendan el uso de la pollinaza, como medida preventiva hasta confirmar el origen de los decesos.

ANÁLISIS

Luisa del Carmen Cámara Cabrales, titular de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario y Pesca (SEDAP) confirmó que se realiza la toma de muestras y necropsia a las reses, con el objetivo de descartar alguna otra causa de la mortandad, o confirmar que se debió al consumo del alimento en cuestión.

Expuso que la pollinaza no se recomienda para el ganado, aunque se ha tratado desde hace muchos años como un alimento normal, sin embargo -dijo- que no es algo sano para los hatos y por tanto debería repensarse el integrarlo a su alimentación. De momento dijo, la recomendación es suspenderlo en caso de que lo estén suministrando.

No obstante, comentó que en esta ocasión también puede ser el caso de que la pollinaza no sea la causa de los decesos, por lo que es importante tener el resultado de las pruebas para determinar qué los ocasionó.

“En este momento lo que les pedimos es que suspendan el uso de la pollinaza, porque no tenemos con claridad por dónde vino (la causa), entonces es muy importante la participación del productor para que detengamos esta mortandad”

Agustín Pérez Meunier

“Tenemos el reporte de muerte de ganado bovino por posible ingesta de pollinaza, se están haciendo las necropsias para ver si esta fue la causa y qué contiene. Por el momento es importante que dejen de darle este alimento al ganado, se considera una mala práctica agropecuaria”

Luisa del Carmen Cámara Cabrales

Sedap

¿QUÉ ES LA POLLINAZA?

Excremento de aves de engorda que puede mezclarse con desperdicio de alimento, plumas y materiales usados como paja o subproductos de origen vegetal secos.

Su uso como alimento, aún en bajo porcentaje, no garantiza inocuidad ni calidad porque puede contener elementos como neurotoxinas, micotoxinas, antibióticos y cualquier sustancia que se le haya suministrado a las aves.

Aún si el animal no enferma al consumir el producto, las toxinas pueden ser transferidas a la leche y a la carne, exponiendo también a la salud humana.

FUENTE: SENASICA

FOTOS: ESPECIALES/NT