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La producción estatal superaría las 18 mil toneladas del ciclo anterior, mientras ‘Sembrando Vida’ aportaría otras 10 mil para fortalecer la cadena productiva del este producto.
Francisco Uribe
Villahermosa
Tabasco espera alcanzar una producción cercana a las 20 mil toneladas de cacao durante el ciclo 2025-2026, que concluye el próximo 31 de agosto, de acuerdo con estimaciones de productores del sector.
Según información de la Unión Nacional de Productores de Cacao (UNPC) y del ex presidente del Sistema Producto Cacao, se trata de una excelente cosecha que permitiría superar las 18 mil toneladas registradas durante el ciclo 2024-2025.
A esta cifra se sumarían las 10 mil toneladas de cacao que el gobierno estatal estima obtener a través del programa ‘Sembrando Vida’.
En ese sentido, la Secretaría de Desarrollo Agropecuario y Pesquero (SEDAP) informó que, mediante Sembrando Vida y el plan de desarrollo agroforestal en Tabasco, se busca alcanzar una producción adicional de 10 mil toneladas de cacao para la cosecha de octubre.
La dependencia señaló que ‘Sembrando Vida’ impulsará la producción de cacao tabasqueño para la elaboración del Chocolate Bienestar, a través de la planta procesadora que se construye en el municipio de Comalcalco. En una primera etapa, la instalación tendrá capacidad para procesar 600 toneladas de cacao seco, con perspectivas de ampliar su capacidad hacia 2030.
Por su parte, el gobernador Javier May Rodríguez destacó que se ha fijado una meta ambiciosa para la cosecha de octubre: acopiar 10 mil toneladas de cacao, lo que representaría una derrama económica estimada en mil 200 millones de pesos.
Actualmente, Tabasco cuenta con 17 mil hectáreas destinadas al cultivo de cacao. Además, nuevas superficies se incorporan mediante el programa ‘Sembrando Vida’, con el objetivo de alcanzar cerca de 30 mil hectáreas sembradas en todo el estado y fortalecer la actividad productiva.
La UNPC indicó que la siembra y cosecha del grano se concentra principalmente en municipios de la región de La Chontalpa, como Comalcalco, Cárdenas, Cunduacán y Huimanguillo.
El agroindustrial Vicente Gutiérrez Cacep señaló que la cosecha estimada para el ciclo 2025-2026 rondará las 20 mil toneladas, es decir, unas 2 mil toneladas más que en el periodo anterior.
Precisó que actualmente el avance en el acopio del grano supera el 80 % y se prevé concluirlo a más tardar al cierre del ciclo productivo.
Dato
Tabasco es el principal productor de cacao de México, al aportar entre el 64 y el 73% de la producción nacional. El cultivo se concentra principalmente en las regiones de La Chontalpa y Grijalva.
Cifras:
17 mil hectáreas destinadas a la producción
30 mil hectáreas se prevén alcanzar con el programa Sembrando Vida
20 mil toneladas esperan lograr en el ciclo 2025-2026
10 mil adicionales a través de Sembrando Vida
Fuente: SEDAP, UNPC, productores
