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Caída histórica del precio del huevo en México: aranceles de EUA frenan exportaciones y saturan el mercado interno
Joel Rubio
El precio del huevo registró en las últimas semanas una caída de hasta 40% en varios estados del país, impulsada principalmente por la baja exportación hacia Estados Unidos debido a aranceles y restricciones sanitarias, combinada con sobreproducción nacional y altas temperaturas. La reja de 30 piezas, que durante 2025 llegó a costar entre 80 y 100 pesos en momentos de escasez, hoy se consigue desde 39 pesos en expendios del sur de Tamaulipas y en un rango de 45 a 55 pesos en mercados y tianguis de distintas regiones del país por ejemplo Tabasco.
