Frontera, un destino entre agua y sabor

Mochileando por Tabasco

Por: Iván Solís / Villahermosa

Hay lugares que se sienten diferentes desde el primer instante. Destinos donde la naturaleza marca el ritmo, la gastronomía cuenta historias y la gente hace que cada visita se vuelva especial. Así es Frontera, Centla, un rincón de Tabasco que combina la fuerza del agua, la belleza de sus paisajes y la calidez de una comunidad orgullosa de sus raíces. Ubicado al norte del estado, frente al Golfo de México, este Pueblo Mágico es una escapada perfecta para quienes buscan conectar con lo auténtico. Aquí no hay prisas, solo caminos por descubrir, fotografías por capturar y momentos para disfrutar.

Uno de sus grandes tesoros son los Pantanos de Centla, una joya natural considerada una de las reservas ecológicas más importantes de México. Recorrer sus canales a bordo de una lancha es vivir una experiencia única entre manglares, ríos y lagunas, acompañados por el canto de las aves y una biodiversidad que sorprende a cada paso.

La aventura continúa en su cabecera municipal y una ciudad con alma portuaria. Su historia está ligada al movimiento comercial, la pesca y la vida junto al río Grijalva. Sus paisajes frente al agua regalan atardeceres que parecen pintados para compartir en redes sociales y guardar como recuerdo.

Y si hay algo que conquista a los viajeros es su gastronomía. La cocina centleca tiene el sabor del mar y la tradición tabasqueña en cada platillo. Los pescados y mariscos frescos son protagonistas de recetas llenas de identidad, camarones, jaibas, mojarras y otras delicias que llegan directo de sus aguas para consentir el paladar. Cada bocado es una forma de conocer la historia y cultura de esta tierra.

Pero más allá de sus paisajes y sabores, el verdadero encanto está en su gente. Personas amables, trabajadoras y orgullosas de compartir sus costumbres, sus historias y ese espíritu hospitalario que caracteriza a Tabasco.

Mochilear por Centla es regalarse una pausa para disfrutar lo sencillo, navegar entre naturaleza, probar nuevos sabores, caminar por sus calles y descubrir un destino que tiene mucho por contar.

Porque Centla no solo se visita, se vive. Es una experiencia donde el agua, la tierra y sus habitantes crean una postal llena de identidad.

La Danza del Caballito: Tradición, historia y fervor

Aquí florece una de las expresiones culturales más coloridas, enigmáticas y entrañables del estado de Tabasco: la Danza del Caballito, y tiene profundas raíces que entrelazan la herencia indígena mesoamericana con la influencia de la Colonia, específicamente la llegada de la ganadería y la introducción del caballo por parte de los españoles. Lejos de ser una simple imitación de la equitación colonial, los pueblos originarios y mestizos de la costa tabasqueña resignificaron esta figura para convertirla en un vehículo de sátira, resistencia y celebración comunitaria.

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