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Columna: El Rincón del Chef

Por: José Ángel ViGo Psicogastronomía para todos: cuando el menú te lee Llega el comensal a degustar, trae un hambre particular, no solo de comida se desea alimentar, existe algo más: cansancio, ansiedad, una punzada de nostalgia o una felicidad que pide a gritos celebrarse; el menú llega a la …

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Recorre Javier May Rodríguez Festival de la Panetela y respalda iniciativa para sumarla a los festivales del Chocolate, Queso y Butifarra, ya posicionados

Durante su gira de trabajo por el municipio de Emiliano Zapata, donde brindó audiencias públicas y supervisó obras, el Gobernador Javier May Rodríguez sorprendió a los 135 expositores del Festival de la Panetela, al visitarlos y recorrer sus stands para brindarles el respaldo de sumarlos a los ya consolidados Festivales …

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Supervisa Javier May avance de obras de pavimentación de vialidades en Emiliano Zapata, donde se invierten 12 mdp en beneficio de más de 22 mil habitantes

• El Gobernador recorrió las calles donde se realizan trabajos de pavimentación, guarniciones y banquetas, en las colonias Ganadera y Arboledas El Gobernador Javier May Rodríguez supervisó obras de pavimentación de vialidades en la ciudad de Emiliano Zapata, en cuyos trabajos se invierten más de 12 millones de pesos, en …

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Plata en duatlón para Tabasco

Roldán Abarca Fernández obtiene la presea en la Olimpiada Nacional. Redacción El joven triatleta Roldán Abarca Fernández realizó este sábado un gran papel en la competencia del Duatlón de la Olimpiada Nacional 2025 que se celebra en Progreso, Yucatán, al ganar una medalla de plata para Tabasco. Dentro de la …

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Luchas y Karate dan más medallas a Tabasco

La delegación tabasqueña continúa con su buen paso en la Olimpiada Nacional 2025: En la jornada de este viernes, José Leonardo Sánchez, en Luchas Asociadas, y el equipo femenil de Karate, conformado por Chanel Sánchez, Karla Torres y Catherine de la Cruz, se agenciaron medalla de bronce en sus respectivas …

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Talento gastronómico en el Festival de la Panetela 2025

Cuatro alumnas de la Universidad Mundo Maya acompañadas del Chef José Ángel Victorino Gordillo, se encuentran participando en este evento culinario que se lleva a cabo en Emiliano Zapata. Javier Narez / Villahermosa Estefanía Palma, Jenifer Pérez, Cecilia López y Karla Cornelio son estudiantes de gastronomía de la Universidad Mundo …

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Cinco Lagunas, valioso ecosistema del planeta

Autoridades y habitantes del ejido Lázaro Cárdenas, Comalcalco, promueven decretar esta zona como Área Natural Protegida (ANP) y, de esta forma, impulsar oportunidades de conservación y desarrollo sustentable. Redacción/Comalcalco Esta semana se celebró la firma de acta de común acuerdo por parte de habitantes del ejido Lázaro Cárdenas, Comalcalco, para …

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