La Secretaría de Salud mantiene permanente vigilancia sanitaria de carnicerías, rastros y matanzas rurales registradas en los 17 municipios, con el fin de garantizar que la carne que expenden no represente riesgos para la salud de los consumidores, subrayó Olga Piña Gutiérrez, directora de Protección Contra Riesgos Sanitarios. Expuso, que …
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Permanente vigilancia a rastros y matanzas rurales: Salud
Mediante el Programa de Vigilancia Sanitaria de la Carne en el Estado, en este año se ha efectuado 717 visitas de verificación de las condiciones sanitarias en que operan rastros municipales, matanzas rurales y carnicerías, informó Olga Piña Gutiérrez, directora de Protección contra Riesgos Sanitarios de la Secretaría de Salud. …
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