El mexicano José Carlos Pérez Lecona se alzó con la medalla de oro al competir en la categoría de tallado de verduras, mejor conocido como arte ‘Muki Mono’, esto en la Olimpiada Culinaria “IKA Culinary Olympics”, realizadas Erfurt, Alemania. El triunfo del mexicano no fue una hazaña sencilla de librar, …
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