No hay piso parejo, denuncian tortilleros

En el contexto crítico del aumento generalizado al precio de la tortilla en México, industriales de la masa y tortilleros acusaron a Seguridad Alimentaria Mexicana (Segalmex) de vender maíz mediante “amiguismos”, de desviarlo a consorcios ajenos a comunidades pobres y de ignorar al sector en su programa Precios de Garantía.

“Están vendiendo el maíz a conocidos y amigos. ´Tengo tantas toneladas acopiadas, tú eres mi cuate, te las vendo´, así están trabajando”, denunció Guillermo Martínez Lucatero, productor de grano en el occidente del país y líder de los tortilleros en Colima.

-¿Favoritismos? -se le cuestiona.

-Diría transas, porque no todo el maíz se destina conforme al programa: a quienes están en pobreza o marginación extrema, sino a dizque empresarios o ganaderos que sólo quiebran el grano, mientras otros no tenemos materia prima para trabajar