Tabasco reafirma su compromiso con la Soberanía Alimentaría en la Cadena Cacao–Chocolate

La Secretaria de Desarrollo Agropecuario y Pesca (SEDAP), Luisa del Carmen Cámara Cabrales, participó en el V Seminario Internacional “Sostenibilidad en la Cadena de Valor Cacao–Chocolate”, celebrado en la Cámara de Diputados del Congreso de la Unión. En representación del Gobierno de Tabasco, ofreció la Apertura Protocolaria del evento, donde presentó la ponencia “Participación de Tabasco en la cadena de valor Cacao–Chocolate y su contribución a la soberanía alimentaria”.

“La evidencia antropológica y los hallazgos olmecas refuerzan la teoría de que Mesoamérica es el centro de origen y domesticación del cacao, y ahí Tabasco juega un papel esencial”, expresó la funcionaria del Gobierno del Pueblo, al tiempo que transmitió un saludo a nombre del gobernador Javier May Rodríguez, quien ha impulsado una política agroforestal integral para recuperar el potencial del campo tabasqueño.

Durante su intervención, Cámara Cabrales, señaló que, hasta abril de 2025, México ha exportado cacao por un valor de 181 millones de dólares, siendo Tabasco uno de los principales productores. Actualmente, el estado cuenta con 32,200 hectáreas sembradas en 17 municipios, y como parte del programa Sembrando Vida, se contempla la instalación de 100 mil hectáreas agroforestales, de las cuales 50 mil serán de cacao.

Informó también que desde la SEDAP se han puesto en marcha acciones concretas para fortalecer esta cadena productiva, como la rehabilitación de las fincas Las Lilias y Los Pinos, donde ya se cultivan 18 hectáreas de clones de cacao. Además, se reactivó el vivero «la Finca el Morralero» con capacidad para producir un millón de plantas de cacao al año, destinadas al programa Sembrando Vida y a productores interesados en renovar sus plantaciones, con plantas gratuitas y apoyo técnico para transitar hacia un modelo agroecológico.

Como parte de esta visión integral, la funcionaria anunció que se encuentran en pláticas con el programa Alimentación para el Bienestar, para que el Gobierno del Estado done el terreno de la finca El Morralero y se establezca ahí una fábrica de Chocolate Bienestar, iniciativa que ya se encuentra en revisión jurídica.

Con esta participación con lideres especialistas de España, Colombia, Guatemala y Costa de Marfil, el Gobierno de Tabasco refrenda su liderazgo en el fortalecimiento de la soberanía alimentaria y en el posicionamiento del cacao como símbolo de identidad, cultura y desarrollo económico para la entidad y el país.

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