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Hacen pan con insectos

Una de las principales cadenas de alimentación de Finlandia venderá un artículo que califica de pionero: pan de insectos. Una hogaza de pan contiene unos 70 grillos caseros secos, que se muelen y se incorporan a la harina, explicó el jueves Markus Hellstrom, director de la división de panadería del …

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