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Mezclar de forma artesanal harina con huevo, mantequilla, leche y otros ingredientes, marca una pauta de sabor entre la panadería y pastelería “Cornelios” frente a la industria formada por grandes cadenas de supermercados. “Cornelios” es una panadería con más de 30 años de tradición, que gracias a la calidad de …

En un recorrido realizado por esta casa editorial, se constató que muchos establecimientos no cumplen con las medidas establecidas en la Norma Oficial Mexicana 187 Desde el mes de mayo de 2012, cuando se publicó la Norma Oficial Mexicana 187, la industria de la masa y la tortilla en Tabasco …

La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) intensificará su monitoreo y verificación en los establecimientos y expendios de masa y tortilla del país, ante cualquier irregularidad que pudiera acontecer con el precio de este alimento. “Estaremos atentos para recibir sus quejas sobre cualquier irregularidad”, expuso el procurador Rogelio Cerda Pérez en …

Desde los primeros días de enero, los que somos de espíritu gordito exigimos que se parta la Rosca de Reyes. Es una tradición infalible en México, pero su origen se registra en Europa y es, como ocurre con otras celebraciones decembrinas, profundamente religioso. La rosca simboliza un pasaje bíblico conocido …

Tabasco entró de lleno a la competencia en el mercado de la gasolina, donde hasta el momento más de tres grupos se disputan la plaza, que representa un volumen de aproximadamente 25 mil barriles diarios de ese combustóleo. Después de la apertura de la primera estación de servicio de la …

La población tabasqueña, cuyo alimento base es la tortilla de maíz, recibió un fuerte golpe a su bolsillo, ya que desde las primeras horas de ayer martes este producto registró un alza de precios de 1 a 2 pesos por kilogramo para alcanzar los 16 y 17 pesos, según constató …

La cuenta regresiva inició. El 2018, año del Mundial, está en marcha, sólo resta esperar que dé inicio la competencia, cada día los nervios crecerán. México no será la excepción, es una nación históricamente consagrada al futbol y a la selección nacional, de la cual ya se conoce su suerte …

El presidente de México, Enrique Peña Nieto, deseó a los mexicanos un año extraordinario en 2018. A través de su cuenta de Twitter @EPN, el mandatario señaló que: “El futuro de México tiene que ser más grande que nuestra historia. ¡Qué 2018 sea un año extraordinario para todos los mexicanos!”. …

La bancada del PT-Morena en el Senado demandó al gobierno reforzar la seguridad en todo el país y no sólo en los estados donde habrá elecciones, sin embargo, el vicecoordinador de la fracción, Miguel Barbosa, y el secretario de la Comisión de Justicia, Luis Humberto Fernández, advirtieron no utilizar el …

Debido a que durante 2017 se registró cinco por cierto más lluvia que el promedio histórico y a que la Comisión Nacional del Agua (Conagua) implementó desde el inicio de esta administración una nueva política hídrica basada en el almacenamiento del excedente de las lluvias, en las 206 presas más …