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Promueven consumo de alimentos saludables en cafeterías de la UJAT

El rector de la Universidad Juárez Autónoma de Tabasco (UJAT), Guillermo Narváez Osorio, hizo entrega de constancias del Primer Curso, “Principios Básicos de Inocuidad en Servicios de Alimentos” y Segundo Curso “Promoción de Servicios de Alimentos Saludables” que concluyeron en la División Académica de Educación y Artes (DAEA). Durante la …

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Estudian en la UJAT propiedades curativas de la planta “Majahua”

La Universidad Juárez Autónoma de Tabasco (UJAT) se ha ocupado en la recuperación y preservación del conocimiento de las plantas medicinales utilizadas en comunidades rurales, y en la actualidad el Doctor Abraham Gómez Rivera desarrolla un proyecto de investigación para estudiar las propiedades curativas de la planta conocida como “Majahua”. …

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