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Oficio familiar, Asan y empacan la hoja de plátano

Crónicas de la calle La hoja de plátano se utiliza para la elaboración de diversos platillos, y la familia González Bautista es pionera de su asado y empacado para la comercialización. Joel Rubio Villahermosa En la gastronomía tabasqueña, la hoja de plátano es especial para envolver tamales, pescado, hacer barbacoa, …

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Encabeza Merino acciones para mejorar la ganadería en Tabasco

Este domingo el gobernador Carlos Manuel Merino Campos encabezó una reunión de trabajo junto a su homólogo de Veracruz, Cuitláhuac García Jiménez, para acordar acciones que favorezcan el mejoramiento y producción del hato ganadero de la región sureste. Acompañado por el titular de la Sedafop, Jorge Suárez Vela y los …

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Columna: Prospectiva

Emilio

Por: Emilio de Ygartua M. “La mejor argumentación en contra de la democracia es una conversación de cinco minutos con el votante medio” Winston Churchill Daniel Innerarty, catedrático de Filosofía Política, investigador Ikerbasque en la Universidad del País Vasco y titular de la Cátedra Inteligencia Artificial y Democracia del Instituto …

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