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Día internacional de la Cerveza

La cerveza es una de las bebidas más populares en todo el mundo, cuenta con una gran variedad de formas de realizarse y su producción también puede variar dependiendo de sus materias primas. Es tan importante esta bebida que se ha instaurado el primer viernes del mes de agosto como …

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Sader no autorizó reanudar producción de cerveza

La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) aclaró que no emitió una autorización a la industria cervecera para mantener o reanudar la producción. Precisó que “la comunicación entre la Dirección General de Fomento a la Agricultura y la Cámara de la Industria de la Cerveza y de la Malta, …

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Paran producción y distribución de cerveza en México

La cervecera Heineken y Grupo Modelo confirmaron que detendrán la producción y distribución de su cerveza en México el próximo 5 de abril, debido a la contingencia sanitaria derivada del coronavirus (COVID-19). “Confirmamos que nuestras operaciones de distribución concluirán el próximo 5 de abril, en total alineación con las recomendaciones …

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Crean cervezas inspiradas en ‘Juego de Tronos’

¿Qué podría ser mejor que disfrutar una tarde entera para ver ‘Juego de Tronos? Hacerlo mientras bebes cerveza y no cualquiera, una inspirada en la serie. Sí, aunque suene como un sueño irreal, ¡Ya existen! Propietaria de cerveza Corona venderá mariguana La empresa cervecera ‘Brewery Ommegang’ obtuvo la licencia de …

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Lanzan la primera cerveza elaborada con marihuana

Como bien sabes, la cerveza es una bebida alcohólica milenaria que con el paso del tiempo se ha convertido en la primordial. Traspasa fronteras, ideologías y clases sociales. Estamos seguros que la primera vez que la probaste te supo horriblemente amarga pero con los años le has agarrado ‘cariño’ y …

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CREAN CERVEZA CON PROBIÓTICOS

Agencias-Coahuila Un grupo de investigadores de la Escuela de Ciencias de la Salud (ECS) de la Universidad Autónoma de Coahuila (UAdeC), crearon una cerveza que contiene probióticos, lo cual mejorará la salud digestiva de quien la ingiere. “Buscamos ofrecer un producto novedoso que impacte de manera positiva en la salud …

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Modelo abrirá planta de 14 mil mdp

Hoy el presidente Enrique Peña Nieto anunciará una inversión por 14 mil millones de pesos para la construcción y puesta en operación de la octava planta cervecera de Grupo Modelo, adelantó a la prensa nacional el gobierno de Hidalgo. La planta tendrá una capacidad productiva de 12 millones de hectolitros …

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La cerveza podría ser de origen chino

El descubrimiento en una región al norte de China de varios utensilios y restos químicos claves para la fabricación de cerveza sugiere que los chinos pudieron inventar una receta de esta bebida hace 5 mil años, lo que marcó el inicio de la práctica cultural de elaboración cervecera en la …

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