Productores de Sembrando Vida, cocineras tradicionales, cacaoteros y chocolateros participarán en este evento de talla internacional Todo listo para el arranque del Festival del Chocolate 2024, “Raíces que conectan” evento de renombre internacional que se celebrará del 14 al 17 de noviembre en la ciudad de Villahermosa, con la participación …
Leer másEtiquetas de Archivos
Convocan a productores tabasqueños a participar en Primer Concurso Nacional de Chocolate Mexicano
El Gobierno del Estado a través de la Secretaría de Turismo de Tabasco, invita a los productores de chocolate tabaqueño a participar en el Primer Concurso Nacional de Chocolate Mexicano» que se realizará por primera vez en México entre el 22 de septiembre y el 26 de octubre, contando con …
Leer más“Tenemos talento para fabricar los mejores chocolates”
Recién llegados a Villahermosa, luego de haber participado en la Eurochocolate 2022, productores y chocolateros tabasqueños manifestaron que esa experiencia los convenció de que tienen talento para fabricar chocolates para consumidores de paladares exigentes por contar con en nuestras tierras con cacao de la mejor calidad del mundo. Ema Hernández …
Leer másInaugura Turismo Chocolatería Artesanal “Citlalli”
En su mensaje de inauguración, Cutberto Lázaro Cepeda, director General de Chocolates Citlalli, agradeció la disposición de la Secretaría de Turismo del estado para dar a conocer el producto que ofertarán en este punto de venta y en donde dijo que otros tabasqueños también podrán tener apertura para dar a …
Leer másRealiza Turismo concurso de fotografía en honor al cacao y chocolate
Los premios son: Primer lugar, una cámara Canon, línea Rebel, modelo T6, resolución 18Mpx, tamaño de pantalla 2.5; segundo lugar un teléfono celular, cámara trasera 12 Mpx, delantera 5mpx, cuatro núcleos 6 y el tercer lugar una tablet básica con wifi. La Secretaría de Turismo realizó este fin de semana …
Leer más“Fiestas del Cacao y el Chocolate” promueven producción en Tabasco
Para honrar y exaltar el valor del cacao como producto milenario de Tabasco, la Secretaría de Turismo y la Comisión de Desarrollo Agropecuario, Forestal y Pesquero del Congreso del Estado, realizaron ayer sábado las primeras “Fiestas del Cacao y el Chocolate”, en la Hacienda La Luz, del municipio de Comalcalco, …
Leer másChocolate caliente, tradición del mercado
El chocolate caliente se ha convertido en una bebida tradicional en Tabasco, preparada con el molinillo, esta mezcla de leche y el producto derivado del cacao se vende desde hace más de 20 años en el mercado José María Pino Suárez. En El Gallo, local 112-115, Heriberto Jiménez Pérez espera …
Leer másTabasco tiene el mejor chocolate del mundo
“Quetzalli» es el nombre de la barra de chocolate de Tabasco que conquistó la final mundial del International Chocolate Awards 2018, el concurso de chocolatería fina más importante en su tipo. Esta es la tercera ocasión que la marca, elaborada por la empresa Wolter, se alza con la presea dorada …
Leer más¿El chocolate es bueno para la salud?
El consumo moderado de chocolate mejora el flujo sanguíneo, disminuye la presión arterial y ayuda a mantener bajo control los niveles de triglicéridos y colesterol sin causar acné, aseguró el dermatólogo del IMSS, Luis Gonzalo Zúniga Zamora. Se recomienda consumir de 10 a 20 gramos de chocolate al día, acompañado …
Leer másChocolate tabasqueño gana concurso internacional
La marca de chocolates Wolter, que se elabora en la Hacienda La Luz ubicada en el municipio de Comalcalco, ganó por segundo año consecutivo la medalla de oro en el Concurso Internacional Chocolate Awards, en su edición Américas 2018, y se colocó como la empresa más premiada al conquistar también …
Leer más