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El 18 de junio se celebra el Día de la Gastronomía Sostenible, promulgado por la ONU en el año 2016, a propuesta de la Sociedad Peruana de Gastronomía (APEGA). El objetivo del Día de la Gastronomía Sostenible es crear conciencia para adquirir nuevos hábitos alimenticios que contribuyan no sólo al …

Gaby Ruiz, una dulce tabasqueña de Comalcalco encontró que en la cocina hay pócimas mágicas que hacen a la gente feliz. Desde muy niña vio que su hermana cortaba el llanto con una quesadilla, una galleta o cualquier cosa rica que le dieran. “Ella me marcó la vida, yo quería …

El Cuarto Festival de la Butifarra “Legado de Sabor y Tradición”, se realizará del 14 al 16 de diciembre en el Centro Social de Jalpa de Méndez, anunciaron la Secretaría de Desarrollo Económico y Turismo (SDET) y el Ayuntamiento de aquel municipio. La directora del Instituto para el Fomento de …

La marca de chocolates Wolter, que se elabora en la Hacienda La Luz ubicada en el municipio de Comalcalco, ganó por segundo año consecutivo la medalla de oro en el Concurso Internacional Chocolate Awards, en su edición Américas 2018, y se colocó como la empresa más premiada al conquistar también …

Miles de niñas, niños, jóvenes y adultos, han disfrutado de las 25 atracciones gratuitas que ofrece el Festival Navideño 2017, el cual culmina este sábado 30 de diciembre en el Parque Tabasco Dora María. Este espacio es el sitio ideal para la convivencia familiar, el encuentro entre amigos, familiares y …

Las más de 25 atracciones y espectáculos instalados en el Parque Tabasco Dora María, han convertido al Festival Navideño 2017 en el principal centro de recreación para tabasqueños y visitantes durante esta temporada. Niñas, niños, jóvenes y padres de familia acuden a disfrutar de la Caseta de Santa, la pista …

En el Festival Navideño 2017 se impulsa a emprendedores y microempresarios tabasqueños, quienes a través de talleres infantiles ofrecen productos novedosos como crepas frías con tortilla de chocolate y cajeta de frijol, que disfrutan los visitantes en la nave dos del Parque Tabasco Dora María. La gastronomía típica de nuestro …

Agua, barro y fuego. La gastronomía mexicana del sur, es el nombre del libro que se presentó el jueves en el auditorio del Museo Regional de Antropología Carlos Pellicer Cámara, cuyo propósito es difundir la historia y la riqueza gastronómica de cada uno de los estados que conforman el sur …

Tabasco está presente en Punto México, concepto innovador donde los visitantes tienen a su alcance la oportunidad de conocer nuestros atractivos de naturaleza como el Circuito Agua y Chocolate, el Pueblo Mágico de Tapijulapa, así como zonas arqueológicas y la exquisita gastronomía que nos distingue. Durante este mes los visitantes …