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La presidenta de la Mesa Directiva del Senado, Mónica Fernández Balboa, dijo que México debe poner atención a la producción de cacao, pues esta actividad productiva económica puede ser una fuerte palanca de desarrollo para muchas zonas de nuestro país. Señaló que debe atenderse la producción, desde el punto de …

Jaime Ávalos/Joel Rubio/Francisco Uribe Cunduacán, Tabasco.- El agricultor Ysidro Landero Morales abre la vaina dorada de cacao de un machetazo y muestra el color negro de su interior para que los reporteros observen los estragos que la moniliasis ocasiona en la mazorca. En el lugar, el campesino es dueño de …

En representación del Gobernador Arturo Núñez Jiménez, el secretario de Desarrollo Económico y Turismo, Wilver Méndez Magaña clausuró la noche de este domingo el Noveno Festival del Chocolate Tabasco 2018 ¡Del Edén para el mundo!, donde destacó que el evento proyectó a nuestro estado al atraer más turismo, dinamizó la …

El Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (CONACYT) y el Gobierno del Estado, aprobaron recursos por cerca de 23 millones de pesos para efectuar un estudio que permita encontrar la forma de incrementar la productividad del sector cacaotero, se informó durante las actividades del Noveno Festival del Chocolate Tabasco. Durante …

“Quetzalli» es el nombre de la barra de chocolate de Tabasco que conquistó la final mundial del International Chocolate Awards 2018, el concurso de chocolatería fina más importante en su tipo. Esta es la tercera ocasión que la marca, elaborada por la empresa Wolter, se alza con la presea dorada …

En Tabasco, desde el pasado 22 de noviembre se realiza el Festival del Chocolate, que reúne a más de 300 expositores de clase mundial en torno a esta agroindustria en vías de rescate en el estado. Durante la inauguración de esta actividad que anualmente ha incrementado el número de visitantes, …

Ciudad de México El cacao tiene una historia de investigaciones que han comprobado su buen funcionamiento contra males cardiovasculares. La literatura científica es mucha al respecto. Sin embargo, poco se ha probado alrededor de sus propiedades anticancerígenas. En la Escuela Superior de Medicina del Instituto Politécnico Nacional (IPN) han descubierto …

El titular de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario, Forestal y Pesquero (Sedafop), Pedro Jiménez León, recibió al representante de la empresa Chocolate Mayordomo, Salvador Peralta Vasconcelos, quien planteó la intención de comprar a productores tabasqueños alrededor de 1 mil toneladas de cacao por año, a precio preferencial, siempre y cuando …

En materia agrícola, uno de los logros del Gobierno del Estado es el rescate sostenido del cacao mediante el combate a la moniliasis, lo cual ha permitido elevar la producción que ya está por arriba de 18 mil toneladas, además de estrategias que potencializan el valor de la cosecha, como …

El cacao ha sido nuestro emblema en el mundo y, desde el 2013, su recuperación es una realidad gracias al fortalecimiento de la agroindustria, al desarrollo de nuevas cepas que incrementaron la producción por hectárea, a la apertura de canales comerciales internacionales y a la cobertura de la actividad, afirmó …